薩摩知覧鶏（さつま知覧どり）の柔らかく脂肪の少ないむね肉は、さっぱりとして大変ヘルシーです。【九州味の蔵から】

規格：冷凍パック
内容量： 1パック（1kg入り）
保存状態：冷凍 (−１８℃以下)で保存してください。
賞味期限：冷凍保存（6ヶ月）

（商品特徴）
（薩摩知覧鶏）さつま知覧どり：むね肉は白っぽいので白身と呼ばれます。
脂肪の少ない部分です。
味も淡白であっさりしています。
若鳥にない大きさに加え、（薩摩知覧鶏）さつま知覧どりのこのヘルシーさがどこの部位よりも健康的であり、又たんぱく質を多く含んでいて健康に気遣われる方にとっては何よりもお勧めの食材です。

（調理法）
たたきにできます。
又、唐揚げ、蒸しどり、チキンサラダなど、揚げたり蒸したりする調理法にも向いています。

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