薩摩知覧鶏（さつま知覧どり）の柔らかくさっぱりとしたむね肉のタタキです。脂肪が少なく女性に人気です。【九州味の蔵から】

規格：冷凍パック
内容量： 1パック：ムネ1枚（約250g入り）
保存状態：冷凍 (−１８℃以下)で保存してください。
賞味期限：冷凍保存（6ヶ月）

（商品特徴）
（薩摩知覧鶏）さつま知覧どり：むね肉を新鮮な内に両面焼き、タタキに仕上げました。
この新鮮さが、スライスして刺身状態で食べることが出来るポイントです。
ムネ肉は脂がほとんど無く､低カロリー・高たんぱく質。食感の良さもあり女性に大変人気があるお奨め商品です。

（調理法）
袋のまま軽く流水解凍し、表面が解けた状態でスライスし、醤油、ポン酢でいただくのが一般的な食べ方です。
カルパッチョ、パスタ、サラダ、お寿司にと大好評の商品です。

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