薩摩知覧鶏（さつま知覧どり）、宮崎地鶏：みやざき地頭鶏は、本物の鶏の旨みと歯ごたえが特徴です【九州味の蔵から】

宮崎地鶏：みやざき地頭鶏は宮崎が誇る本物の地鶏で、こくのある旨みと柔らかな肉質は、地鶏の最高峰です。
みやざき地頭鶏（じとっこ）は宮崎地鶏の原種鶏で、宮崎県及び鹿児島県の旧島津領地で古くから飼育されていた日本在来種：地頭鶏（じとっこ）です。
当時、地頭に謙譲されたことから「地頭鶏（じとっこ）」と呼ばれるようになったと伝えられています。
本物の九州地鶏「みやざき地頭鶏（じとっこ）」の美味しさをぜひお試しください。